Мясной фестиваль в Москве в 2016 году

0
3708
мясной фестиваль, фествиаль мяса, мясной фестиваль Москва, фестивали Москва 2016, когда состоится мясной фестиваль в Москве

22 января. В Москве в 2016 году планируется провести мясной фестиваль. Об этом корреспонденту «Политический класс» сообщил руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. По его словам, идея такого фестиваля возникла после успешного проведения 22-28 апреля 2015 года рыбного фестиваля «Русская рыба».

«Рыбный фестиваль «Русская рыба» прошел довольно успешно. Мы уже обсудили данный вопрос с руководителем Росрыболовства Ильей Шестаковым и приняли решение в этом году вновь провести такой фестиваль, однако даты этого фестиваля пока не определены, - сообщил Немерюк. – После успеха рыбного фестиваля, почему бы не провести фестиваль мясной продукции. У нас уже есть идеи по этому поводу».

Алексей Немерюк добавил, что на 2016 год запланированы также такие фестивали как: «Пасхальный дар», «Московская осень», фестиваль варенья, а также «Путешествие в Рождество».

мясной фестиваль, фествиаль мяса, мясной фестиваль Москва, фестивали Москва 2016, когда состоится мясной фестиваль в Москве

Справка! В Москве при поддержке местных властей с 2014 года проводятся сезонные фестивали. Например, с 10 по 19 апреля 2015 года на 17 площадках проходил «Пасхальный дар», где было распродано 250 тысяч куличей, 15 пасхальных напитков, организовано более 2 тысяч мастер-классов, в которых приняли участие свыше 66 тысяч человек. С 22 по 28 апреля 2015 года проходил рыбный фестиваль «Рыбная неделя», на который приехали более 100 производителей из 30 регионов России. В ходе фестиваля было продано более 300 тонн рыбной продукции, средняя цена покупки составила 280 рублей. С 1 по 11 мая в Москве проходил фестиваль «Московская весна». Популярностью у посетителей пользовались товары с символикой Великой Отечественной войны. В августе в столице прошел фестиваль «Московское лето. Фестиваль варенья», который посетили около 6,4 миллиона человек. На фестиваль приехали не только представители российских компаний, но и 19 зарубежных стран.

мясной фестиваль, фествиаль мяса, мясной фестиваль Москва, фестивали Москва 2016, когда состоится мясной фестиваль в Москве

Самым массовым в 2015 году, а также крупнейшим в Европе стал фестиваль «Путешествие в Рождество», прошедший 18 декабря – 17 января 2016 года. Фестиваль посетили около 20 миллиона человек. На площадках были установлены натуральные ели, 428 ярмарочных конструкций, в том числе 213 торговых шале, 81 кафе. На ярмарках были представлены товары более чем из 40 регионов России, а также из 17 зарубежных стран, среди которых Бельгия, Австрия, Дания, Италия, Испания, Чехия, Франция и многие другие. Программу следующего фестиваля «Путешествие в Рождество» планируется продлить до 2 месяцев. Об этом корреспонденту «Политический класс» сообщила заместитель мэра по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Наталья Сергунина.

Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин идею проведения мясного фестиваля поддержал. «Это может быть очень важным мероприятием, которое позволит поближе познакомить наших потенциальных покупателей, потребителей и клиентов с новинками, которые производит мясная отрасль, - сообщил Юшин. – Я думаю, что многие игроки мясного рынка примут активное участие в фестивале».

мясной фестиваль, фествиаль мяса, мясной фестиваль Москва, фестивали Москва 2016, когда состоится мясной фестиваль в Москве

Сергей Юшин добавил, что в настоящее время наблюдается прирост производства мяса, расширяется ассортимент, а также повышается качество продуктов. «Мясная отрасль в России является единственным направлением, которое развивается непрерывными темпами на протяжении последних лет. Россия научилась делать качественную говядину», - отметил Сергей Юшин.

По его мнению, данный фестиваль будет полезен и для перерабатывающей промышленности. «Сегодня быстрыми темпами развивается производство утки, индейки, цесарки. Это товар не на каждый день. Мы производим также экзотические виды мяса: оленина, кабаны, дичь. Однако далеко не все москвичи об этом знают», - заметил эксперт.

Фестиваль мяса будет очень интересен посетителям. В настоящее время набирают популярность различные кулинарные мастер-классы. Потребители становятся взыскательными, интересуются, как производится мясо. Для людей с религиозными ограничениями производители могут предусмотреть специальные виды обработки продукции: кошерная пища или халяль», - заключил Сергей Юшин.

Справка! С августа 2014 года Россия ввела ответные санкции – запрет на ввоз продуктов из США, стран Евросоюза, Норвегии и Канады. В конце 2015 года был запрещен ввоз некоторых продуктов из Турции. В санкционный список попали: яблоки, груши, виноград, персики, мандарины и апельсины, клубника, сливы, репчатый лук, томаты, огурцы, цветная капуста, а также мясо курицы и индейки. Продуктовое эмбарго также было введено против Украины.

мясной фестиваль, фествиаль мяса, мясной фестиваль Москва, фестивали Москва 2016, когда состоится мясной фестиваль в Москве

Минута статистики

В конце декабря 2015 года стоимость минимального набора продуктов питания в Москве составила 4264 рублей, за месяц выросла на 1%, с начала 2015 года – на 8,1%. Минимальный продуктовый набор состоит из круп, хлеба и макаронных изделий (26,1%), овощей и плодов (21,9%), молочных продуктов (18,1%), мяса и мясопродуктов (17,4%), рыбы (4,4%), жиров (4,1%), соли, чая и специй (3,4%), кондитерских изделий и сахара (2,7%), яиц (1,9%). В январе 2016 года ретейлеры сообщили, что цены на продукты питания в московских магазинах с начала года выросли на 5%. Подорожали овощи, молочные продукты и рыба.

Оставить комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here