Красный под запретом

0
162
маркировка продуктов, что означает красный цвет на упаковке, что означает желтый цвет на упаковке, что означает зеленый цвет на упаковке, маркировка светофор, новая маркировка с 2018, 2018 маркировка продуктов, здоровое питание, новая система маркировки продуктов

26 ноября. Уже в 2018 году продукты начнут маркировать с учётом их калорийности и содержания в них сахара.

Красный, жёлтый и зелёный цвета расскажут покупателям о том, насколько здоровый продукт они планируют купить. Главные санитарные врачи государств – членов Евразийского экономического союза поддержали идею Роспотребнадзора о введении системы маркировки продуктов питания с помощью цветов. И уже с 2018 года данная система начнёт действовать.

маркировка продуктов, что означает красный цвет на упаковке, что означает желтый цвет на упаковке, что означает зеленый цвет на упаковке, маркировка светофор, новая маркировка с 2018, 2018 маркировка продуктов, здоровое питание, новая система маркировки продуктов

Сегодня на продуктах присутствует маркировка. Она содержит информацию о калорийности и об энергетической ценности продуктов, о количестве жиров, белков и углеводов, а также о количестве минеральных веществ и витаминов. Однако Роспотребнадзор считает, что такая маркировка неинформативная и устаревшая. Как подчеркнули в Роспотребнадзоре, фактически в настоящее время покупатель не знает, сколько в продукте действительно содержится соли, жиров и сахара. А, как известно, чрезмерное употребление этих компонентов приводит к различным заболеваниям таким как: артериальная гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет. Заботясь о здоровье нации, Роспотребнадзор разработал сразу несколько новых систем маркировки продуктов. По словам главы Роспотребнадзора Анны Поповой, это очень поможет людям выбрать здоровый рацион.

В частности, система «светофора» будет информировать о том, сколько насыщенных жиров, соли и сахара содержится в продукте. Если на упаковке будет красная полоска, то, значит, в продукте переизбыток этих компонентов, если жёлтая – эти компоненты присутствуют, но в умеренном количестве, зелёная полоска покажет покупателям, что жира, соли и сахара в продукте очень мало.

маркировка продуктов, что означает красный цвет на упаковке, что означает желтый цвет на упаковке, что означает зеленый цвет на упаковке, маркировка светофор, новая маркировка с 2018, 2018 маркировка продуктов, здоровое питание, новая система маркировки продуктов

В настоящее время данная система маркировки рассматривается как приоритетная, однако предложен и альтернативный вариант. Второй вариант ещё информативнее и даёт представление о рекомендуемой норме потребления калорий, сахара, соли, жиров и клетчатки. Она также похожа на «светофор». Предусмотрено также три уровня, отмеченных цветами (красным, жёлтым, зелёным). На каждом цвете предлагается указывать информацию о том, сколько калорий содержит тот или иной продукт. Чем выше калорийность, тем ярче цвет. На маркировке также предлагается указывать сведения о ежедневном балансе основных групп продуктов. В Роспотребнадзоре считают, что данная система позволит людям контролировать потребление вредных для здоровья ингредиентов и держать свой вес в норме.

В мире маркировку разными цветами используют уже давно. В частности, в Финляндии ещё 20 лет назад красным цветом начали отмечать продукты с повышенным содержанием соли. Как следствие, потребление соли населением снизилось вдвое. В результате, уменьшилось количество инсультов и инфарктов.

маркировка продуктов, что означает красный цвет на упаковке, что означает желтый цвет на упаковке, что означает зеленый цвет на упаковке, маркировка светофор, новая маркировка с 2018, 2018 маркировка продуктов, здоровое питание, новая система маркировки продуктов

В Великобритании производители еды и напитков наносят на лицевую сторону упаковки разноцветные значки, показывающие содержание в продуктах соли, сахара и жира. В США производителей продуктов обязали указывать на упаковке количество содержащихся там жира, соли и сахара – как полезных, так и не очень. На упаковке также указывается информация о том, сколько содержащиеся в продукте сахар, соль и жиры составляют от рекомендуемой дневной нормы потребления.

А что вы думаете по поводу данной системы маркировки? Напишите в комментариях, вы «за» или «против» введении данной системы.

0

Автор публикации

не в сети 2 дня

Dmitriy Tkachuk

19
Комментарии: 0Публикации: 159Регистрация: 20-09-2016

Оставить комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here