14 апреля. Более миллиона долларов россияне тратят в день на импортный шоколад.
Более 40 миллионов долларов россияне потратили на импортный шоколад и конфеты премиум-класса из Европы и это только за январь 2017 года. В то же время Россия достигла рекордных показателей с момента кризиса по экспорту своих кондитерских изделий.
Как отмечают эксперты, экспорт кондитерских изделий в Россию за январь 2017 года вырос более чем на 17% - до 12 тыс. тонн. В денежном эквиваленте объёмы поставок из-за рубежа выросли ещё больше – на 31%. Это первый случай столь большого роста потока кондитерских изделий из-за рубежа с начала кризиса, считают эксперты Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). По их мнению, россияне всё активнее приобретают сладости и готовы тратить больше денег на более дорогие его виды, так как в структуре импорта более половины приходится на продукцию высоких ценовых сегментов из Швейцарии и стран Евросоюза.
«Россияне достаточно высоко доверяют импортной продукции как высококачественному продукту. Хотя зачастую российские аналоги не хуже», - отметила исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина. Свою роль сыграло и снижение курса доллара по отношению к рублю, а также традиционный ажиотаж, который приходится на праздники (февраль – март). К тому же изменилась география поставок. Так, в 2014 году главным импортёром сладостей была Украина, то с 2015 года её сменили европейские страны.
Если анализировать цены, то средняя стоимость килограмма импортных кондитерских изделий в конце 2016 года несколько снизилась. В частности, импортный шоколад подешевел на 40 центов за килограмм. Вроде немного, но, как оказалось, для ценителей шоколада этого оказалось достаточно.
Пока эксперты не могут предсказать, насколько рост интереса россиян к импортным кондитерским изделиям окажется долгосрочным. Многое зависит от курса рубля и состояния экономики страны. «Однако сейчас экспорт из России почти в 2 раза превышает импорт», - отметила Елизавета Никитина.
Январь 2017 года оказался рекордным и по экспорту российских сладостей. Всего за январь 2017 года российские производители конфет, печенья, шоколада экспортировали почти 25 тыс. тонн кондитерских изделий в общей сумме на 57 млн долларов. В натуральном выражении рост поставок на экспорт составил 22,5%, в стоимостном – более чем 40%.
Всего за 2016 год Россия экспортировала почти на миллиард долларов, подсчитали эксперты Минсельхоза. При этом экспорт кондитерских изделий в Китай за 2016 год увеличился на 300%.